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山本知事の群馬県は食用コオロギのパウダー入りの飲料販売を実証実験、アレルギー懸念も

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山本一太知事の群馬県は、官民共創スペースNETSUGENが民間企業と連携し、食用コオロギ(クリケット)のパウダー入りの飲料販売の実証実験を開始する。  続きを読む

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愛知県の大村知事は中国が日本産水産物の輸入停止でも友好深化すべきと

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愛知県の大村知事は、中国政府が日本産水産物を科学省根拠に基づかずに輸入停止しているのにも関わらず、中国の李強首相と歓談や国家体育総局と面談を実施したことが明らかになった。  続きを読む

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韓国は国策で日本への韓国の伝統文化・伝統食品の普及へ

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韓国政府は、経済的な理由だけではなく自国が他国と外交する際などに自国が有利となるように韓国の伝統文化・伝統食品の普及を図っているが、日本においても日本メディアの協力を取り付けたうえで、韓国の伝統文化・伝統食品の普及を進めている。  続きを読む

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北海道は日本水産物輸入停止の中国への輸出拡大支援していた

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鈴木知事の北海道は、北海道食の輸出拡大戦略<第Ⅱ期>推進状況報告書2023年(1月~6月)を公表した。  続きを読む

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日本の新規農業就労者数が過去最低の減少、豚肉は0人

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日本で新規に農業に就労しようとする者が4万5,840人となり、前年に比べ12.3%減少となる過去最低の水準となり、豚肉にいたっては0人であったことが明らかになった。  続きを読む

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