
ベトナムでは経済成長と共に海外文化の影響を受けて食の多様化が進んでおり、この影響を受けて日本食レストランの数が増加しており、日本の食品メーカーも更なるベトナム進出を進めている。この動きをベトナム政府は促進させるため、日本貿易振興機構(JETRO)と共同でハノイで7月末に日本の食品を扱うメーカーとベトナムの輸入業者を結ぶ商談会を実施したことを発表した。 続きを読む
ベトナムでは経済成長と共に海外文化の影響を受けて食の多様化が進んでおり、この影響を受けて日本食レストランの数が増加しており、日本の食品メーカーも更なるベトナム進出を進めている。この動きをベトナム政府は促進させるため、日本貿易振興機構(JETRO)と共同でハノイで7月末に日本の食品を扱うメーカーとベトナムの輸入業者を結ぶ商談会を実施したことを発表した。 続きを読む
スナック菓子を中心として製造・販売を行うフレンテグループの株式会社湖池屋(コイケヤ)は、タイ料理のエキゾチックなスパイスの香るポテトチップスシリーズ「エキゾチップス」ブランドより「エキゾチップス マンゴーカレー味」を2015年8月3日より全国で発売することを発表した。 続きを読む
カンボジアでは、観光産業が好調であり国の重要な収入源となっているが、観光産業以外からの収入を増やすために国を挙げて農作物の輸出を促進している。この促進策の一環として、近年ではマンゴーの栽培を進め、輸出先の国を検討していたが、政府は韓国へ輸出する方針を決定したことを、地元メディアは報じた。 続きを読む
東京の品川区では独自の「グローバル給食事業」を実施しており、この事業の一環として、タイ大使館と区立旗台小学校において交流イベントを実施したことを品川区および在日本のタイ大使館は発表した。 続きを読む
タイ料理の日本における更なる普及を目的として、最強のタイ料理を決定する「タイ・フード チャンピオンシップ」が6/20(土)~9/19(土)の日程で開催されている。このイベントは、タイ国政府商務省国際貿易振興局が主催で開催しており、イベント告知のポスターのメインビジュアルにネプチューンの名倉さんが「最強のタイ・フードって、どれやねん。」の言葉と共に登場している。 続きを読む