福岡県はシンガポールで「福岡・八女フェア」開催、あまおう・八女茶

服部誠太郎知事の福岡県は、シンガポールで「八女地域の食と観光」をPRするため、「福岡・八女フェア」を開催することを発表した。

福岡県では、県産農林水産物の更なる輸出拡大を図るため、海外のシェフや飲食店と連携し、現地の方に県産食材のおいしさを広く知ってもらう取り組みを進めている。

今回は、この取り組みの一環として、シンガポールの人気飲食店「café nesuto」において、県産食材を使用した料理を提供する「福岡・八女フェア」を開催することとなった。また、フェア期間中に、シンガポール在住のインフルエンサーが、SNSを通してフェアで使用する県産農林水産物や、観光地や伝統工芸品等の八女地域（八女市・筑後市・広川町）の魅力を広く発信する。

フェアを実施する期間は、令和7年12月29日から令和8年2月16日となる。実施店舗は、『café nesuto @ION Orchard（2 Orchard Turn, #04-27 to 32 ION Orchard, Singapore 238801）』となる。料理に使用する予定の県産食材は、あまおう、八女茶などとなる。八女地域をPRするインフルエンサーは、SNS 総フォロワー数約13万人の『Nicholas Tan（ニコラス　タン）』氏となる。