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在タイ日本国大使館は、タイにおいて実施していた大使・総領事公邸において活躍する公邸料理人を育成する事業を、今年から再開することを発表した。 続きを読む
中国政府は、日本政府がALPS処理水を海洋放出することにともない、日本産の水産物の輸入禁止を実施しているが、日本は日本以上にトリチウムを海洋放出している中国から水産物を輸入してしまっていることが明らかになった。 続きを読む
中国の税関総署輸出入食品安全局は、世界貿易機関(WTO)の「衛生植物検疫措置の適用に関する協定」の関連規定に従い、日本産の水産物の輸入を全面停止とすることを8月24日に発表した。 続きを読む
福岡県は、ハラール・ベジタリアン・ヴィーガンなどの飲食店や宿泊施設等の食の多様性への対応を支援するため、【食の多様性対応セミナー】と【メニュー開発支援】を実施することを発表した。 続きを読む