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鈴木直道氏が知事を務める北海道は、韓国と北海道の交流を深めることなどを目的として、【ここでしか買えない商品や体験がたくさん!韓国が、ますます好きになる!】として、「韓国食文化フェスティバル in 北海道」を8月1日に開催することを発表した。
このフェスティバルは、主催は在札幌韓国総領事館、後援は北海道、札幌市、北海道新聞社となる。『農産物と食品』の出店ブースは、韓国農協、全羅南道、済州特別自治島、在日本北海道韓国人連合会、SHIN MART、Yesmart、マッコリバーとなる。『文化と観光』の出店ブースは、韓国観光公社、慶尚南道、北海道エアポート・仁川国際空港公社、大韓航空、カフェポジャギ、韓紙工芸、北海道庁となる。韓国農協では、韓国本場のキムチの紹介が行われる。
予定している公演・食セミナーは、『韓国の響き伝統音楽を楽しむ公演&韓国スイーツの魅力』『韓国の響き伝統音楽を楽しむ公演&韓国ほろ酔い旅マッコリ、伝統酒、クラフトビール』となる。