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西脇知事の京都府で、国際理解講座:国際交流イベントとして、『世界中の発酵食品を学ぼう!「Let’s learn about fermented foods from all over the world !」』が2025年1月25日に開催される。
このイベントは、公益財団法人京都府国際センターの主催により実施される。参加費は、500円となる。定員は、日本人20人・外国人20人となる。
主催者によると、このイベントは【発酵食品をテーマに、世界の食文化を学ぼう!クイズ(景品あり)やチーズ、コーヒーを楽しみながら一緒に交流しましょう!セネガル、ペルー、マレーシア、ルーマニア、ラオス、フランスから来た人は自国の発酵食品を紹介します!その後、会話時間がありますので、きっと国際交流を楽しめます!】となる。