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料理教室の運営を行うABC Cooking Studio(ABCクッキングスタジオ)は、タイ1号店をバンコク市内の商業施設「Central World Plaza(セントラル・ワールド・プラザ)」にて9月25日からオープンしたことを発表した。ABCクッキングスタジオの海外展開は、今回のタイへの進出により8都市目となる。

タイでは既に日本の飲食店が多く進出しており、日本の家庭料理も広まりつつある。そのため、ABCクッキングスタジオでは、現地の人々に日本の家庭料理を中心として、本格的な「和食」の作り方を分かりやすく伝えていく方針である。またレッスンでは、日本の食材、調味料、調理器具や家電を積極的に使い、日本産まれのクオリティの高さも同時に発信していく予定である。また、スタジオ内に野菜のディスプレイ、試食の提供などの取り組みを通じて、日本産食材の輸出促進に繋がるように貢献していく方針である。

ABCクッキングスタジオの今までの海外展開は、上海、北京、香港、台湾、成都、ソウル、シンガポールへ展開しており、東南アジアへの展開としては今回が2店舗目となる。
ABCクッキングスタジオでは、来年から始まるAEC(ASEAN共同体)の中心バンコクから、「料理をつくる楽しさと大切さ」を伝え、「世界中に笑顔のあふれる食卓を」という企業理念のさらなる実現に努めていく方針であることを表明している。

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  • ベトナムのヴィンロン省出身です。日本企業は今ベトナムに巨額の投資をしているのですが、この機会にぜひヴィンロン省にも投資をお考えてみてはいかがですか。ヴィンロンは農業が盛んな地域で、サイゴンとカントーの間にあり、人口102万人もいるという地理的にも有利で,人材的にも豊富です。

  • 失礼します。いつもニュースを拝見しているヤンゴン在住者です。上記記事の今年1月のレートは、1ドル=1030チャットの誤りではないでしょうか。上記のレートでは、急激なチャット高が進んでいることになってしまいます。また、出典が書かれていませんが、参考までに書いて頂けると、読者のためになるのではないかと思います。僭越ですが、よろしくお願い致します。

  • インドネシアは盗品とわかって購入する恥知らず。
    しかも情報垂れ流し。
    日本は経済制裁すべきですな

  • 毎々、興味深く拝読しております。
    有益な情報を発信して頂きまして誠にありがとうございます。

    さて、本記事についてですが、宜しければ記事のソースを教えて頂けないでしょうか?

  • 日米間も過去を乗り越えることに成功した。越米間はちょっと状況あ違うだろうが、なんとか過去を乗り越え、発展した関係になってほしい。このままでは、中國の思うツボだ。

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