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フィリピンの首都マニラにおいて、和食の調理デモンストレーションなどを実施する日本食セミナーを2月23日に開催したことを、在フィリピン日本大使館は発表した。
日本政府では、日本の農作物の輸出を促進させるための活動の一環として、和牛の認知度を世界的に向上させるための施策を実施していた。この施策により、和牛の知名度自体は向上したが、実際に輸出される和牛の個所がステーキとして調理されるサーロインやリブロースといった部位に集中してしまい、結果として一部の部位のみの価格が高騰するという事態となっていた。そのため、この事態を改善させるために、和牛について深く知ってもらうための日本食セミナーを実施することとなった。
今回実施された日本食セミナーは、日本の農林水産省の委託事業として、マニラのModerne Culinaire Academyにおいて開催された。セミナーには現地の調理師や調理学校の学生を中心として56名が参加した。参加者達は、メモや写真を撮りながら、和食の講義や、和牛の解体及び部位に関する講義、実際に和食を作ってみる調理実習に参加していた。
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ベトナムのヴィンロン省出身です。日本企業は今ベトナムに巨額の投資をしているのですが、この機会にぜひヴィンロン省にも投資をお考えてみてはいかがですか。ヴィンロンは農業が盛んな地域で、サイゴンとカントーの間にあり、人口102万人もいるという地理的にも有利で,人材的にも豊富です。
失礼します。いつもニュースを拝見しているヤンゴン在住者です。上記記事の今年1月のレートは、1ドル=1030チャットの誤りではないでしょうか。上記のレートでは、急激なチャット高が進んでいることになってしまいます。また、出典が書かれていませんが、参考までに書いて頂けると、読者のためになるのではないかと思います。僭越ですが、よろしくお願い致します。
インドネシアは盗品とわかって購入する恥知らず。
しかも情報垂れ流し。
日本は経済制裁すべきですな
こんなの泥棒国家支援するな!
中国に頼め
何を偉そうに・・
賄賂もらって情報流しただけじゃないか!
毎々、興味深く拝読しております。
有益な情報を発信して頂きまして誠にありがとうございます。
さて、本記事についてですが、宜しければ記事のソースを教えて頂けないでしょうか?
日米間も過去を乗り越えることに成功した。越米間はちょっと状況あ違うだろうが、なんとか過去を乗り越え、発展した関係になってほしい。このままでは、中國の思うツボだ。