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群馬県では、ベトナムに対する県民の理解促進とベトナムとの交流促進を図ることを目的として、「ぐんまベトナム交流祭 2021」を11月2日から4日にかけて開催する。
この交流祭の主催は群馬県、協賛は株式会社 DS in Japan、後援は駐日ベトナム社会主義共和国大使となる。
この交流祭では、With コロナを踏まえたハイブリッド型イベントとして、ベトナムの魅力をわかりやすく伝えるパネルが県庁1階南ホールに展示されるほか、県公式 youtube チャンネルなどを活用して、県在住ベトナム人による動画の配信、ベトナム料理レッスンなどオンライン交流イベント『家庭で簡単に本場の味を再現!ベトナムクッキング』や『ベトナム在住歴20 年のベテランツアーコーディネーターが教えるあなたの知らないベトナムの魅力トークショー』などが実施される。
『家庭で簡単に本場の味を再現!ベトナムクッキング』では、本格ベトナム料理店「ハノイクアン」のシェフが教えるベトナム料理レッスンとなり、日本で手に入る食材を使って、本場の味を再現するテクニックが伝授され、Q&A やベトナム語講座、視聴者参加型のクイズも実施される。
『ベトナム在住歴20 年のベテランツアーコーディネーターが教えるあなたの知らないベトナムの魅力トークショー』では、ベトナムに精通した APEX ベトナムの者が、映像を交えながらリアルな情報を紹介し、旅で使えるベトナム語講座や、Q&A、視聴者参加型のクイズも実施される。
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